Παράμετροι προϊόντος

|
Είδος |
Προσδιορισμός |
|
CAS ΟΧΙ. |
628-97-7 |
|
Μοριακός τύπος |
C18H36O2 |
|
Πιστοποιητικό |
Χαλάλ, Kosher, ISO |
|
Εμφάνιση |
Άχρωμο κρύσταλλο |
|
Οσμή |
Φρουτώδης, κρεμώδης μυρωδιά |
|
Καθαρότητα |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 99% |
|
Οξύτητα (κατά ΚΟΗ, mg/g) |
Μικρότερο ή ίσο με 1 |
Εφαρμογή
Ο παλμιτικός αιθυλεστέρας χρησιμοποιείται κυρίως στην οργανική σύνθεση, στην παρασκευή αρωμάτων τροφίμων, χρησιμοποιείται σε κρέμα, γεύση γάλακτος κ.λπ.
Εμφάνιση
Λευκό.
Αποθήκευση
1). Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό και ξηρό μέρος.
2). Η αποθήκευση πρέπει να είναι μακριά από οξειδωτικά μέσα.
Θερμοκρασία αποθήκευσης
-20ºC.
Χημικές ιδιότητες
Διαυγές άχρωμο ελαιώδες υγρό μετά την τήξη.
Χρώμα
Υγρό.
Φυσικές Ιδιότητες
1). Άχρωμοι βελονοειδείς κρύσταλλοι.
2). Ασθενώς κέρινο, φρουτώδες και κρεμώδες άρωμα.
3). Σημείο βρασμού 303 βαθμοί, ή 192~193 βαθμοί (1333Pa), σημείο τήξης 24~26 βαθμοί.
4). Διαλυτό σε αιθανόλη και λάδι, αδιάλυτο στο νερό.
5). Φυσικό προϊόν βρίσκεται στο βερίκοκο, το βύσσινο, το χυμό γκρέιπφρουτ, το φραγκοστάφυλο, τον ανανά, το κόκκινο κρασί, το κονιάκ μήλου, το μαύρο ψωμί, το αρνί, το ρύζι κ.λπ.
Διαλυτότητα
Αδιάλυτο στο νερό.
Σταθερότητα
1. Διατηρείται μακριά από οξείδια.
2. Υπάρχουν στον καπνό ψησίματος, στον καπνό μπαχαρικών.
3. Εμφανίζεται φυσικά στο τυρί, το κρασί, το κακάο.
Συσκευασία & Αποστολή


FAQ
Δημοφιλείς Ετικέτες: καλής ποιότητας 99% παλμιτικό αιθυλεστέρα cas 628-97-7, Κίνα καλής ποιότητας 99% παλμιτικό αιθυλεστέρα cas 628-97-7 κατασκευαστές, προμηθευτές
