Παράμετροι προϊόντος

|
Είδος |
Προσδιορισμός |
|
Εμφάνιση |
Άχρωμο διαφανές υγρό |
|
Οσμή |
Με μια δυσάρεστη μυρωδιά τάγγισης και εφίδρωσης |
|
Καθαρότητα |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 99% |
|
Σχετική πυκνότητα (25/25ºC) |
0.925 |
|
Δείκτης διάθλασης (20ºC) |
1.4020-1.4040 |
|
Βαρύ μέταλλο (Pb) |
Λιγότερο από ή ίσο με 0.001% |
Εφαρμογή
Το ισοβαλερικό οξύ (3-Μεθυλοβουτυρικό οξύ) προορίζεται κυρίως για συστατικά τροφίμων, γεύσεις τροφίμων και κάποιο ιατρικό τομέα.
Αποθήκευση
1). Διατηρείται σφραγισμένο και τοποθετείται σε αεριζόμενο, ξηρό περιβάλλον.
2). Συσκευασμένο σε τύμπανο από ανοξείδωτο χάλυβα ή πλαστικό τύμπανο. Καθαρό βάρος 100 kg ή 200 kg, αποθηκεύεται και μεταφέρεται σύμφωνα με τους γενικούς κανονισμούς χημικών.
Ιστορία
3-Το μεθυλοβουτανοϊκό οξύ είναι δευτερεύον συστατικό του πολυετούς ανθοφόρου φυτού βαλεριάνας (Valeriana officinalis), από το οποίο πήρε το ασήμαντο όνομα ισοβαλερικό οξύ: ένα ισομερές του βαλερικού οξέος που μοιράζεται τη δυσάρεστη οσμή του. Η αποξηραμένη ρίζα αυτού του φυτού έχει χρησιμοποιηθεί για ιατρική χρήση από την αρχαιότητα. Η χημική τους ταυτότητα διερευνήθηκε για πρώτη φορά τον 19ο αιώνα με οξείδωση των συστατικών της αλκοόλης φουζελ, η οποία περιλαμβάνει τις αμυλικές αλκοόλες πέντε άνθρακα.
Κατασκευή
Στη βιομηχανία, το 3-μεθυλοβουτανοϊκό οξύ παράγεται με την υδροφορμυλίωση του ισοβουτυλενίου με αέριο σύνθεσης, σχηματίζοντας ισοβαλεραλδεΰδη, η οποία οξειδώνεται στο τελικό προϊόν.
(ΚΕΦ3)2Γ%7β%7β0%7δ}CH2 + H2+ CO → (CH3)2ΧΧΧΧ2CHO → 3-μεθυλοβουτανοϊκό οξύ
Αντιδράσεις
3-Το μεθυλοβουτανοϊκό οξύ αντιδρά ως τυπικό καρβοξυλικό οξύ: μπορεί να σχηματίσει αμίδιο, εστέρα, ανυδρίτη και χλωριούχα παράγωγα. Το χλωριούχο οξύ χρησιμοποιείται συνήθως ως το ενδιάμεσο για τη λήψη των άλλων. Το οξύ έχει χρησιμοποιηθεί για τη σύνθεση -υδροξυσοβαλερικού οξέος – αλλιώς γνωστό ως -υδροξυ-μεθυλβουτυρικό οξύ – μέσω μικροβιακής οξείδωσης από τον μύκητα Galactomyces reessii.
Συσκευασία & Αποστολή


Συχνές ερωτήσεις
Δημοφιλείς Ετικέτες: προμηθευτής ισοβαλερικού οξέος cas 503-74-2, Κίνα ισοβαλερικού οξέος cas 503-74-2 κατασκευαστές, προμηθευτές
